De Matteis Agroalimentare è uno dei principali produttori italiani di pasta di grano duro, impegnato dal 1993 nel miglioramento della qualità dell’intera filiera di produzione, dal campo al prodotto finito.

Si tratta di uno dei pochissimi pastifici italiani dotati di un ciclo produttivo integrato grano-pasta. La presenza del Mulino consente di avere il controllo totale della materia prima e quindi della qualità del prodotto. Nel laboratorio di controllo qualità all'interno del mulino selezionano il grano migliore e verificano che corrisponda ai loro rigidi standard qualitativi.

Da sempre l’azienda è impegnata su diversi fronti per la riduzione dell’impatto ambientale. Le loro linee a marchio Grano Armando, Baronia e Donna Vera sono l’espressione di un sistema produttivo integrato tra industria e agricoltura basato su princìpi comuni e valori condivisi.

Grano Armando

Una pasta di altissima qualità realizzata solo con acqua e varietà sceltissime di 100% Grano Italiano della filiera Armando. Trafilatura ruvida, essiccazione lenta, apporto proteico di almeno il 14,5% ed equilibrato contenuto di glutine. Sono questi i segreti che rendono questa pasta tanto buona quanto genuina. 

Confezionata in sola carta riciclabile, è disponibile anche gluten-free e integrale 100% biologica.

Spaghetto

Pappardella

Fusillo

Pacchero

Tortiglione integrale biologico

Penna gluten-free

Baronia

Una linea di tradizionali formati di pasta lunga e corta realizzata nel pieno rispetto della tradizione mediterranea, con una tenuta in cottura al top per assaporarne tutto il gusto. Prodotta con 100% grano italiano, è il risultato della diretta collaborazione con gli agricoltori. 

  

  

Linguine

Rigatoni

Farfalle

Donna Vera

La pasta reale protagonista della Dieta Mediterranea. Donna Vera coniuga qualità italiana ad un prezzo competitivo.

Spaghetti

Fusilli

Chifferi