{"id":2506,"date":"2026-03-30T13:00:39","date_gmt":"2026-03-30T11:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iffb.info\/?p=2506"},"modified":"2026-05-26T13:02:09","modified_gmt":"2026-05-26T11:02:09","slug":"foodex-tokyo-2026-made-in-italy-is-the-protagonist-in-japan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/foodex-tokyo-2026-made-in-italy-is-the-protagonist-in-japan\/","title":{"rendered":"FOODEX TOKYO 2026: IL MADE IN ITALY PROTAGONISTA IN GIAPPONE"},"content":{"rendered":"<p>Anche quest\u2019anno Italian Fancy Food Brokers ha partecipato a FOODEX Tokyo, confermando la propria presenza a uno degli appuntamenti pi\u00f9 importanti del settore food &amp; beverage in Asia.<br \/>\nAbbiamo portato in fiera una selezione di eccellenze italiane insieme a 8 aziende partner: Botticelli Foods, Brazzale, Gustibus Alimentari, Siag Caff\u00e8, Talatta S.r.l., Caseificio Corvino, Eccellenze in Tavola e 2G Olearia.<\/p>\n<p>Durante l\u2019evento, lo chef e food blogger giapponese Fabio insieme alla chef  Elena Amico del ristorante Sesto Canto di Palermo hanno realizzato un menu a quattro mani, valorizzando i prodotti delle aziende partecipanti in una proposta autentica e creativa.<\/p>\n<p>FOODEX Tokyo si conferma ancora una volta una vetrina strategica per promuovere il vero Made in Italy e rafforzare la presenza nei mercati internazionali.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Italian Fancy Food Brokers participated in FOODEX Tokyo again this year, confirming its presence at one of the most important food and beverage events in Asia. We brought a selection of Italian excellence to the fair together with eight partner companies: Botticelli Foods, Brazzale, Gustibus Alimentari, Siag Caff\u00e8, Talatta S.r.l., Caseificio Corvino, Eccellenze in Tavola, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2507,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-2506","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-and-events"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2506"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2508,"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2506\/revisions\/2508"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iffb.info\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}